Paleo vegan cake – boniato, banana y chocolate

  Seguimos con las ideas paleo para desayunar o merendar! Además es una receta con alimentos todos asequibles y fáciles de adquirir en cualquier supermercado. Nos ayudará también a eliminar alimentos procesados y aumentar la ingesta de frutas y verduras. … Continue reading

Vegan chocolate pudding

Madre mia mucho más rico de lo que me esperaba, para que digan que el tofu no sabe a nada! Enfin, ahi van los ingredientes que utilicé para hacer este postre o desayuno de chocolate:

  • 2 cucharadas de cacao en polvo (echa algo más si lo quieres más fuerte)
  • 1 bloque de tofu blando
  • 3 cucharadas de sirope de agave
  • 1 cucharada de leche de coco
  • 1 poco de sal

Es muuuuy fácil de hacer, simplemente mezcla todos los ingredients y añade los ‘toppings’ que quieras. Porque comprarte natillas o postres que no saben que llevan cuando es tan fácil hacerte tus propias cosas. Ah! Es importante si lo vas a comer al momento que esten todos los ingredientes frios (Osea el tofu y el sirope si puede ser). Si no tienes sirope de agave puedes utilizar miel, pero ahi ya se convierte en un postre no vegano.

RECIPE IN ENGLISH HERE!! 

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