No greens pre workout smoothie

Normalmente cuando me hago un batido siempre le añado espinacas, ya que está mayoritariamente compuesta de agua y tiene un gran aporte de fibra, calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.

Utilizando el mismo mix de ‘Mundo Arcoiris’ para deportistas del que hablé en un post anterior … ESTE … me hice este smoothie por la mañana antes de ir a spinning (una hora y media antes … espero que no me de flatooo! jeje)

Y bien, el smoothie se compone de:

  • 1 zanahoria hervida muy blandita (era un resto que tenía)
  • 150 ml de agua de coco (la compro en el mercadona … por 1 euro aprox)
  • 1 plantano/banana
  • 1 cucharada del mix de superalimentos para deportistas de Mundo Arcoiris
  • Topping: Arandanos, coco rallado y pistacho molido

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Un mix muy simple, pero riquísimo para empezar con buen pie la mañana 😀

Por cierto, por fin han puesto los de Mundo Arcoiris a la venta el mix del que os hablo … al parecer hay dos … la verdad a mi solo me dieron a escoger uno … pero supongo que los dos están bien …  yo tengo el de lúcuma goji. La base de ambos es La base de esta mezcla son 3 Proteínas Veganas (Arroz, Guisante y Cáñamo) con 4 SuperAlimentos, además con Azúcar de Coco, y complementándola con MSM y una mezcla de especias que aportan energía y diferentes nutrientes. Os dejo el link por si os interesa comprarlo … Mundo Arcoiris. Por cierto, podeis comprar los productos en una serie de herbolarios en Madrid como El Druida De Lavapies: c/ De La Fe 9, 28012 o mi nuevo descubrimiento Veggieroom (tienda mega cuca y que te atienden de maravilla) en la c/ San Vicente Ferrer 21  28004.

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Desayunito con comprita Biocultura

Buenas noches!

Como indiqué en el post anterior … estos días estuve llendo a Biocultura, una feria de productos ecológicos y consumo responsable.

Entre los productos que me compré esta este mix ‘SuperSport’ de superalimentos de MundoArcoiris a base de Azucar de Coco, Rosa Mosqueta, Cacao, Maqui, MSM, Lúcuma, Goji, Canela, Açai y proteinas de arroz, guisante y cañamo.

Con una cucharadita de este mix, una cucharada de yogur de soja, un chorro de leche de soja, medio platano, medio aguacate, una taza de espinacas frescas y unos frutos rojos me hice este lindo bol.

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Riquísimo mix con toppings de semillas de calabaza, moras, cañamo y pecan nuts acompañado de un te verde 2 horas antes de salir a correr a ritmo de 180 bpms durante media hora haciendo 2 series de 3000m y de mi clase favorita del Go Fit de Pilates (3er nivel).

Estos superalimentos además de proporcionar muchísima energía y proteinas, son excelentes suplementos de hierro, calcio, magnesio y otras vitaminas de las cuales podemos carecer muchos. De manera resumida … estos son algunos de los beneficios de los superalimentos que continuene este mix:

  • El açai, por ejemplo, es uno de los productos con mayor contenido antioxidante que ayuda en efermedades cardiovasculares y que refuerza el sistema inmunitario.
  • El goji, otro producto muy de moda y al alcance de cualquiera ya que lo venden en muchos supermercados, que reduce los riesgos de contraer canceres y envejecimiento prematuro.
  • La lúcuma, un producto de origen peruano, que contribuye a incrementar el nivel de hemoglobina en la sangre y gracias a su alto contenido de beta-caroteno también ayuda al sistema inmunológico, disminuir los riesgos de ataques cardiacos, y estimula el buen funcionamiento del sistema nervioso.
  • El metilsulfonilmetano (MSM) es un  compuesto orgánico azufrado que ha sido incorporado en el tratamiento de artritis de diversas etiologías que ayuda a reconstituir la concentración de azufre promoviendo la cicatrización de heridas y la regeneración del cartílago articular.
  • La rosa mosqueta ayuda a favorecer la resistencia del organismo a las enfermedades, estimular y reconstituir tu piel y a combatir los resfriados y los síntomas de la gripe, debido a su altísimo contenido en vitamina C.
  • El cacao, que puedes encontrar en supers como el Mercadona o Carrefour (recuerda cacao … no colacao jajaja), es rico en sabor y permite regular la presión arterial, estimula el deseo sexual y disminuye el colesterol malo.
  • Finalmente, el maqui, un nuevo descubrimiento para mi, se trata de un fruto del bosque muy similar al açai y al arandano … al que se le atribuyen poderosas propiedades antioxidantes y a propiedades que permiten reducir el envejecimiento de la piel.