Potage de garbanzos con seitan

El plato que mas le gusta a mi novio de mi recetario … jeje se trata de un potage de garbanzos con seitan.

Es muuuuy facilito de hacer y perfecto para ahora que refrescaaaa.

Bueno lo que necesitas para este potagito son los siguientes ingredientes:

  • 1 bote de garbanzos
  • 1 lata de tomate triturado
  • 2 hojas de laurel
  • tipo 1/2 taza de trozos de seitan – mira esta receta!! 
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Un poquito de paprica
  • Aceite
  • Sal

Y ahora … manos a la obra! Escurre y lava los garbanzos. Pela y corta la cebolla y el ajo. Ponlos a freir hasta que doren. Añade los garbanzos, el tomate triturado y el laurel. Deja que se cuezan unos 15 minutos y echale sal y paprica. Remuevelo bien y listo para servir … y comerrrr (aunque mejor espera unos minutillos no vaya a ser que te quemes).

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En esta fotito podemos ver mis bolitas de seitan😀 … Pues para un bol utilice el equivalente a dos rodajas.

2 thoughts on “Potage de garbanzos con seitan

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