Tofu making …

Dos maneras de hacer tofu … Tras intentar mil veces hacer tofu, jeje como me salió siguiendo los siguientes metodos y en realidad es facil, jeje

1 – Con leche del Mercadona y limón siguiendo la receta del link de UniCo

2- Empezando de 0 con alubias de soja y nigari siguiendo la receta de Vegetarian Recipes

con … más o menos 15 g de nigari cada 2L (2 cucharadas aprox)

y bien estos fueron los resultados!! Y la verdad estaba rico jeje

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2 thoughts on “Tofu making …

  1. jeje.. A qué es súper fácil?
    Yo acabo de hacer Chorizo de Seitan.. Como? Cuando tienes el seitan ( antes de cocer) le pones un par de cucharadas soperas de pimenton, 1 cucharadita de sal y otra de ajo en polvo, un poco de pimienta y 1 cucharada de ketchup.. Y al horno 60 minutos 150º :p Riqíiiiiisimo!
    Gracias por suscribirte! Te Sigo tb😀
    xxoo
    Mer
    UniCo Complemento

    Like

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